Monday, August 26, 2013

DELICIOSO AGOSTO

DELICIOSO AGOSTO
Es la primera vez que nos toca pasar el mes de Agosto en la ciudad.  Acostumbrados desde hace años a disfrutar la suaves temperaturas de La Cerdanya (Pirineos Orientales) no deja de ser un cambio notable.  Sin embargo, hay factores atenuantes de esta circunstancia.  Las playas de Barcelona nos quedan apenas a treinta minutos y es fácil concertar una reunión con varios amigos para disfrutar de una paella a cuatro pasos del azul del mar.  Los chiringuitos son bulliciosos y siempre tienes vecinos alegres hablando todos los idiomas que te saludan amigablemente al levantar las copas.
Otra ventaja es que en esta ciudad si es que a Sant Cugat se le puede llamar ciudad, es que en esta época los parkings de la calle son gratuitos  y el parking público de la cercana estación del Metro del Vallés (FFCC) está casi vacío y se puede aparcar fácilmente.  El metro nos lleva en 25 minutos al corazón de Barcelona (Plaza Catalunya). Justo a la salida se encuentra el Meeting Point del Café Zurich, utilizado normalmente para encontrarnos  con familiares y amigos.   Muy cerca, bajando por Las Ramblas, en minutos, nos topamos con el mercado n La Boquería cuyas paradas son un deleite para comprar todo tipo de alimentos de primera calidad.  Calificado hace algunos años como el mejor mercado de Europa, tiene algunas pequeñas barras donde  poder disfrutar de pequeños y apetitosos platos.  Bulle de turistas  atraídos por la variada oferta de frutas y jamones que acompañados por una copa de cava o de buen vino hacen que el ambiente sea festivo y alegre. Nadie se marcha sin comprar algo y los buenos chefs se abastecen  de este mercado para  preparar su cocina de “mercado”.
No nos queda muy lejos la Catedral rodeada del barrio Gótico, la encantadora Plaza del Pi,  la plaza Real, la Plaza del Rey,  Plaza de Sant Jaume sede del Ayuntamiento y de la Generalitat, cuyos edificios en jornadas abiertas nos llevan quinientos años atrás.  
Un poco más allá y siempre paseando se llega a las puertas de la Catedral de Santa María del Mar.  Todo el barrio del Borne se ha transformado y por las noches resulta difícil encontrar una mesa sobre todo en Comercio 24, de reconocido prestigio.  Los turistas se leen las guías y agotan, a veces,  la paciencia de los barceloneses.  
De cualquier forma, si tienen alguna duda sobre lo que ofrece nuestra cercana ciudad, lean lo que sobre ella nos dice el chef por excelencia Ferrán Adría;
Quería escribir unas líneas sobre el mes de Agosto y me doy cuenta que todos los meses no dejan de ser deliciosos, especialmente si caminamos despacio y miramos con atención las fachadas que desfilan a nuestro lado. Les aseguro que en cada oportunidad encontrarán una ciudad completamente nueva y hasta ese momento desconocida.
Es propaganda pero vale la pena, verla: